Лун Цзин Колодец Дракона

В наличии

490 руб.

В наличии

Сколько

50 г. 100 г. 150 г. 200 г. 500 г. 1 кг

Лун Цзин (Колодец Дракона) вместе с Те Гуань Инь и Пуэром входит в тройку самых популярных китайских чаёв. Чай прост в заваривании: багодаря технологии обжарки он не становится излишне горьким даже после долгого настаивания. В том числе и по этой причине Лун Цзин отлично подойдет для "первого свидания" с зеленым чаем.

Описание

Для изготовления этого чая идет только чайная почка и два первых листа; их обжаривают в специальном котле (воке) с добавлением чайного масла. Качество масла очень важно, ведь именно масло придает Лун Цзину неповторимые оттенки вкуса.

Чайный лист крупный, плоский, ярко-зелёного цвета, обладает плотным, немного терпким ароматом свежей зелени с ореховыми оттенками на излёте.

Вкус и аромат

Лун Цзин обладает характерным, приятным вкусом и нежным ароматом свежей зелени и орехов. Настой получается прозрачный, светло-зелёный. Вкус очень лёгкий, гармоничный: ореховые ноты переходят в легкое терпкое послевкусие.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода

– 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Характеристики

Вид	зеленый
Вкус	легкий гармоничный вкус с ореховыми нотами
Цвет	светло-зелёный настой
Полезные свойства	освежает, придает энергию, ускоряет обмен веществ, бодрит и тонизирует
Полезные свойства	природный антиоксидант, стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям
Полезные свойства	имеет бактерицидное действие, обладает противовоспалительными свойствами
Состав	китайский зеленый чай